Vsak, 
ki je že kdaj kaj kuhal, je potreboval posodo. Posoda za kuho mora biti narejena kakovostno in seveda iz nerjavečega jekla. Pod posodo pa ne štejemo samo lonce, temveč tudi različne ponve, pekače ter druge oblike kuhinjskega pribora. Kaj točno sodi med posodo in kje jo ugodno dobiti lahko preverite na spletni strani ducat.si/dom-vrt/posoda-in-pribor/posoda.html.
Vsaka posoda ima tudi nek namen. V ponvi na primer ne moremo kuhati krompirja, vendar moramo vzeti malo večji lonec in kuha se lahko začne. Dan danes obstaja na svetu že veliko različnih proizvajalcev, ki se ukvarjajo s proizvodnjo kakovostnih posod. Kuhinjske posode so veliko bolj razvite, kot pa pred nekaj desetletji. Dandanes so s posebnimi tehnikami posode tako dobro oblikovane in narejene, da se hrana med kuho nič več ne prijema na dno posode, nekatere posode pa že avtomatsko same vedo, kdaj je neka hrana dovolj kuhana in takrat se avtomatsko kuhanje ustavi.
Posode lahko kupimo v veliko različnih trgovinah, imajo pa tudi širok izbor cen. Za nekatere bomo odšteli samo par evrov, za druge pa bomo odšteli tudi lahko po več 100 evrov, vendar se moramo zavedati, da v kolikor je posoda dražja, je potem posledično bolj kakovostna in bolje oblikovana. V taki posodi bo tudi jed , ki jo bomo kuhali imela veliko boljši okus, kot pa pri posodah z nizko ceno, saj je pri slednjih velika verjetnost, da se vam bo hrana prijela na dno posode in se zažgala ter tako pokvarila dober okus. Poleg posode, pa seveda sodi tudi pokrov, ki je navadno priložen poleg in ga ni potrebno posebej doplačati. Običajno je ta pokrov steklen, da lahko sproti opazujemo, kaj se dogaja med kuho s hrano in v kolikor je kaj narobe, zadevo takoj opazimo in to popravimo, preden je prepozno.